最近、暖かくなってきましたね。
春になるとお散歩やドライブに出かけたくなりますが皆さんいかがお過ごしですか？
コロナ禍でなかなか出かけるのも考えてしまいますが、気分転換に少し近くをドライブしたくなりますね。
先週、私は春になると毎年食べたくなるある和菓子を買いに、伊達市霊山町にある地元でも有名な石田屋菓子店へ行ってきました。
その和菓子は、季節限定「苺大福」です。白あんの中に練乳が入っていて、甘さ控えめで美味しいです。
私の子ども達は、このいちご大福を食べてから、毎年この時期になると「苺大福食べたーい！」と言われ、買いに行きます。
他にも、いそべ餅、茶まんじゅう、みそまんじゅう、太鼓最中などが販売しています。
私は、みそまんじゅうも大好きです。しっとりしていて甘さ控えめです。店主さんに聞いたところ、最近「太鼓最中」が人気とのことでした。
いちご大福は、霊山道の駅でも販売しているそうです。皆さん、ぜひ足を運んで見てください。
【石田屋菓子店】
〒960-0807
福島県伊達市霊山町石田中瀬38
☎024－586-1065
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